En tant que propriĂ©taires de chats, nous sommes responsables de leur santĂ© et de leur bien-ĂȘtre. L’une des dĂ©cisions les plus importantes que nous devons prendre concerne leur alimentation. Parmi les nombreux Ă©lĂ©ments Ă considĂ©rer, la teneur en glucides de la nourriture que nous offrons Ă nos chats est souvent sous-estimĂ©e. Dans cet article, nous explorons la nature des glucides et leur impact sur la santĂ© des chats.
Qu’est-ce que sont les glucides et oĂč les retrouve-t-on ?
Les glucides sont l’un des trois macronutriments essentiels, aux cĂŽtĂ©s des protĂ©ines et des lipides. Ils se trouvent dans de nombreux aliments que nous consommons, tant d’origine vĂ©gĂ©tale qu’animale. Les sources courantes de glucides incluent les cĂ©rĂ©ales, les lĂ©gumes, les fruits et les lĂ©gumineuses.
Pourquoi les glucides sont-ils dangereux pour les chats ?
Les chats sont des carnivores strictes. Ils obtiennent donc tout leurs besoins nutritionnels essentiels Ă partir de la viande. Leur systĂšme digestif est conçu pour traiter les protĂ©ines et les graisses, et non les glucides. L’incorporation excessive de glucides dans leur alimentation peut donc avoir des consĂ©quences nĂ©fastes :
- Surpoids et obĂ©sitĂ© : Les glucides sont riches en calories, et un apport excessif en glucides peut contribuer Ă un apport calorique global Ă©levĂ©. Cela peut entraĂźner une prise de poids non dĂ©sirĂ©e et, Ă©ventuellement, l’obĂ©sitĂ© chez les chats.
- DiabĂšte fĂ©lin : Une alimentation riche en glucides peut provoquer des fluctuations de la glycĂ©mie chez les chats, augmentant ainsi le risque de dĂ©velopper un diabĂšte. Le diabĂšte fĂ©lin est une maladie chronique qui nĂ©cessite une gestion constante et peut avoir un impact significatif sur la qualitĂ© de vie de l’animal.
- ProblÚmes gastro-intestinaux : Les chats peuvent développer des problÚmes digestifs, tels que ballonnements, diarrhée et inconfort abdominal, en raison de la difficulté à digérer les glucides. Cela peut également entraßner des troubles gastro-intestinaux chroniques.
Votre chat est une voiture de sport !
Imaginez votre chat comme une voiture de sport. Cette voiture fonctionne de maniÚre optimale lorsque son moteur est alimenté par un carburant de haute qualité, similaire à la façon dont les chats tirent leur énergie des protéines animales et des graisses.
Cependant, imaginez maintenant que quelqu’un dĂ©cide de remplir le rĂ©servoir de ce bolide avec un carburant de moindre qualitĂ©, plein de contaminants et de dĂ©chets. Cette voiture commence alors Ă perdre en performance. Elle devient moins rĂ©active, moins puissante, et sa consommation de carburant augmente. Les composants internes du moteur commencent Ă s’encrasser, ce qui peut entraĂźner des pannes et autres dĂ©gĂąts.
De maniĂšre similaire, lorsque des glucides sont introduits en quantitĂ© trop importante dans l’alimentation de votre chat, cela Ă©quivaut Ă remplir le rĂ©servoir de la voiture de sport avec un carburant de moindre qualitĂ©. Les glucides sont moins efficaces pour fournir de l’Ă©nergie aux chats. Leur mĂ©tabolisme n’est pas optimisĂ© pour les traiter, ce qui peut entraĂźner des pics de glycĂ©mie, une surconsommation calorique, et des problĂšmes de santĂ© tels que le surpoids, le diabĂšte, et des troubles gastro-intestinaux.
Comment calculer le taux de glucides?
En France, contrairement Ă d’autres pays, la lĂ©gislation ne rend pas obligatoire la mention du taux de glucides sur les Ă©tiquettes des aliments pour animaux de compagnie, y compris les croquettes pour chats. Cela signifie que de nombreux fabricants ne fournissent pas cette information sur leurs produits, ce qui peut rendre difficile pour les propriĂ©taires de chats de prendre des dĂ©cisions Ă©clairĂ©es.
Heureusement, il existe une mĂ©thode simple pour estimer le taux de glucides dans les croquettes, quand cette information n’est pas explicitement indiquĂ©e sur l’Ă©tiquette. Pour ce faire, il est nĂ©cessaire de connaĂźtre les taux de protĂ©ines brutes, de graisses brutes, de fibres brutes, et d’humiditĂ© du produit.
La formule pour estimer le taux de glucides est la suivante :
Taux de Glucides (%) = 100 – (ProtĂ©ines (%) + Graisses (%) + Fibres (%) + HumiditĂ© (%))
Il est important de reconnaĂźtre que, dans la production de croquettes pour chats, il est inĂ©vitable d’avoir une petite quantitĂ© de glucides sous la forme d’amidon pour maintenir la forme des croquettes. Lorsque les croquettes sont fabriquĂ©es, il est en effet nĂ©cessaire d’utiliser un procĂ©dĂ© appelĂ© extrusion pour les crĂ©er. L’extrusion implique de chauffer et de presser les ingrĂ©dients, ce qui nĂ©cessite un liant pour maintenir la forme des croquettes. C’est lĂ que l’amidon (les glucides) entre en jeu. En revanche, de maniĂšre gĂ©nĂ©rale, il est recommandĂ© par les vĂ©tĂ©rinaires de ne pas dĂ©passer les 25% de glucides dans l’alimentation de votre chat.Â
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Nous avons dressĂ© un panorama comparant les taux de glucides des diffĂ©rentes marques leader du marchĂ© en France :Â
